2026/3/30(月) 1week『十勝風豚丼・白菜のかに風味サラダ』

消費期限:2026年4月1日(水)

下ごしらえ

※豚肉・・・自然解凍する 野菜・・・水洗いする
㋐白菜・・・細切り→ゆでて水気を絞る
 豆苗・・・ざく切り→さっとゆでる
 胡瓜・・・輪切り→塩(分量外)を振ってもみ、水気を絞る
 ほぼカニ・・・ゆでる→食べやすく裂く
㋑しし唐・・・包丁の先で切れ目を入れる
 葱・・・ぶつ切り

作り方

十勝風豚丼 
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①フライパンに油を熱し、豚肉を両面焼く(葱、しし唐もフライパンの隅で共に焼く)。
②火が通ったら、たれを加えて絡める。
③丼にご飯を盛って②をのせる。

白菜のかに風味サラダ
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①㋐をⒶであえる。

〈原材料〉
葱・しし唐・白菜・豆苗・胡瓜・・・国産 豚ロース薄切り肉・・・アメリカ産

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