2026/3/30(月) 1week『十勝風豚丼・白菜のかに風味サラダ』
消費期限:2026年4月1日(水)
下ごしらえ
※豚肉・・・自然解凍する 野菜・・・水洗いする
㋐白菜・・・細切り→ゆでて水気を絞る
豆苗・・・ざく切り→さっとゆでる
胡瓜・・・輪切り→塩(分量外)を振ってもみ、水気を絞る
ほぼカニ・・・ゆでる→食べやすく裂く
㋑しし唐・・・包丁の先で切れ目を入れる
葱・・・ぶつ切り
作り方
十勝風豚丼
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
①フライパンに油を熱し、豚肉を両面焼く(葱、しし唐もフライパンの隅で共に焼く)。
②火が通ったら、たれを加えて絡める。
③丼にご飯を盛って②をのせる。
白菜のかに風味サラダ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
①㋐をⒶであえる。
〈原材料〉
葱・しし唐・白菜・豆苗・胡瓜・・・国産 豚ロース薄切り肉・・・アメリカ産
