2026/2/25(水) 1week『まるでお肉!?大豆ミート入りビビンバ丼・もちもちチヂミ』
消費期限：2026年2月27日(金)
下ごしらえ
※ひき肉･･･自然解凍する 野菜･･･水洗いする
㋐大豆ミート･･･水戻し（約1分）→軽く水気をきる
㋑人参･･･細切り
小松菜･･･ざく切り
㋒もやし･･･㋑と共にゆでる→水気を絞ってⒶであえる
㋓オクラ･･･ゆでる
作り方
まるでお肉!?大豆ミート入りビビンバ丼
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①フライパンに油を熱し、目玉焼きを作って一旦取り出す。
②フライパンの汚れを拭いて油を足し、㋐、ひき肉をパラパラになるまで炒め、半量のたれで味付けし、塩、こしょうで味を調える。
③器にご飯を盛って残りのたれを全体にかけ、㋒、②、目玉焼きを順にのせる。
☝大豆力ソボロ（大豆ミート）とは？
大豆力ソボロ（大豆ミート）は、低糖質・低脂質に加えて高たんぱくであることが特徴で健康志向の中でニーズが高まっています。
国産大豆100％で作られた大豆ミンチのお肉のような食感を是非ご賞味ください！
もちもちチヂミ
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①フライパンにごま油を熱し、凍ったままのチヂミを両面カリッと焼いて器に盛り、オクラを添え、ポン酢じょうゆにつけていただく。
☝ふーちゃんチヂミとは？
表面はカリッと中はもっちりのW食感が美味しいチヂミです。
こだわりの"もちもち"感をぜひご賞味ください。
〈原材料〉
人参・小松菜・もやし･･･国産 牛・豚ひき肉･･･牛：オーストラリア産・豚：国産
大豆ミート（常温）･･･大豆（国産）