2026/3/18(水) 1week『鶏肉のオイスターソース炒め・あさりの中華スープ』
消費期限:2026年3月20日(金)
下ごしらえ
※鶏肉・あさりむき身・・・自然解凍する 野菜・・・水洗いする
㋐玉葱・・・くし形切り
人参・・・半月又はいちょう切り
ピーマン・・・乱切り
作り方
鶏肉のオイスターソース炒め
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①フライパンに油を熱し、鶏肉が火が通るまで炒め、㋐、揚げなすを加えて更に炒める。
②野菜に火が通ったら、たれで味付けする。
あさりの中華スープ
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①鍋にⒶを煮立て、あさり、もやしを加えて煮る。
②火が通ったら、コーンを加えてさっと煮、Ⓑで味を調え、最後にごま油を回し入れる。
〈原材料〉
玉葱・人参・ピーマン・もやし・・・国産 鶏モモコマ・・・ブラジル産又はタイ産 あさりむき身・・・中国産
中華オイスターのたれ(常温)・・・醤油(国内製造)、砂糖、オイスターエキス、米発酵調味料、おろし生姜、食塩、魚醤、おろしにんにく、植物油、醸造酢、チキンエキス、豆板醤、香辛料/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
