2026/5/9(土) 1week『豚しゃぶ冷やしうどん・厚揚げとれんこんの甘みそ添え』
消費期限：2026年5月10日(日)
※5/9(土)分は5/8(金)のお届けです。
下ごしらえ
※豚肉･･･自然解凍する 野菜･･･水洗いする
㋐耐熱皿にⒷを入れてよく混ぜる→ラップをかけて電子レンジ（500W）で2人用当たり40秒～1分加熱する
㋑厚揚げ･･･食べやすく切る
いんげん･･･2～3等分に切る
㋒水菜･･･ざく切り
ミニトマト･･･半分に切る
作り方
豚しゃぶ冷やしうどん
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①豚肉は酒少々（分量外）加えた熱湯でゆで、水気を切って冷ます。
②讃岐うどんは熱湯でほぐれる程度に約1分ゆで（コツ参照）、冷水にさらして水気を切り、器に盛る。
③②に①、㋒をのせ、合わせたⒶをかける。
👆コツ
うどんは電子レンジでもOKです。凍ったまま（袋のまま）耐熱皿にのせ、500Ｗで1袋当たり約3分40秒加熱します。
厚揚げとれんこんの甘みそ添え
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①フライパンに油を熱し、㋑、れんこんを両面焼く。
②器に盛って㋐を添える。
〈原材料〉
ミニトマト・水菜･･･国産 豚ロース薄切り肉･･･アメリカ産
讃岐うどん（冷凍）･･･めん［小麦粉（国内製造）、でん粉、食塩］