2026/5/11(月) 1week『お好みソースdeロコモコ・ちくわとじゃが芋のソテー』
消費期限:2026年5月13日(水)
下ごしらえ
※野菜・・・水洗いする
㋐ちくわ・・・斜め切り
じゃが芋・・・半月切り→水さらし→固めにゆでる
ほうれん草・・・ざく切り
㋑レタス・・・ちぎる
ミニトマト・・・くし形切り
㋒Ⓑを合わせておく(コンソメは砕く)
作り方
お好みソースdeロコモコ
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①ハンバーグは凍ったまま耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジ加熱(500W)で2コ当たり約4分30秒加熱する。
②フライパンに油を熱し、卵を割り落として目玉焼きを作って一旦取り出す。
③フライパンの汚れを拭いて、お好みソース、Ⓐを入れて煮立て①を加えて味を絡める。
④丼にご飯を盛り、レタス、③(タレごと)、目玉焼きの順にのせ、ミニトマトを飾る。
ちくわとじゃが芋のソテー
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①フライパンに油を熱し、㋐(ほうれん草以外)を炒める。
②火が通ったら、ほうれん草を加えてさっと炒め、㋒で味付けして塩、こしょうで味を調える。
〈原材料〉
レタス・ミニトマト・じゃが芋・ほうれん草・・・国産
