2026/5/8(金) 1week『鶏肉のごまじょうゆ焼き・えび団子と大根の煮物』

消費期限:2026年5月10日(日)

※5/8(金)・5/9(土)分を本日お届けします。

下ごしらえ

※鶏肉・・・自然解凍する 野菜・・・水洗いする
㋐大根、人参・・・乱切り
 小松菜・・・ざく切り
㋑かぼちゃ・・・薄切り→固めにゆでる
 ピーマン・・・輪切り

作り方

鶏肉のごまじょうゆ焼き
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
①フライパンに油を熱し、かぼちゃ、ピーマンを炒め、塩、こしょうして器に盛る。
②フライパンの汚れを拭いて油を足し、鶏肉に焼き目をつけ、蓋をして蒸し焼き、火が通ったら、たれで味付けして①の器に盛る。

えび団子と大根の煮物
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
①鍋にⒶ、㋐(小松菜以外)を入れて煮立て、えび団子(凍ったまま)を加えて蓋をして煮、最後に小松菜を加えてさっと煮る。

〈原材料〉
かぼちゃ・ピーマン・大根・人参・小松菜・・・国産 鶏モモ肉・・・ブラジル産又はタイ産

レシピ一覧へ戻る

特集一覧へ戻る