2026/2/28(土) 1week『長崎皿うどん・ジューシー肉シューマイ』
消費期限：2026年3月1日(日)
※2/28(土)分は2/27(金)のお届けです。
下ごしらえ
※豚肉･むきえび･･･自然解凍する 野菜･･･水洗いする
㋐キャベツ･･･ざく切り
玉葱･･･くし形切り
人参･･･半月又はいちょう切り
㋑豚肉、えび･･･Ⓐをもみ込む
㋒スープ＋分量の水を合わせる
作り方
長崎皿うどん
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①フライパンに油を熱して㋐を炒め、一旦取り出す。
②フライパンの汚れを拭いて油を足し、㋑を炒め、①を戻してよく混ぜた㋒を加えてとろみがつくまで炒める。
③麺をほぐして器に盛り、②をかける。
ジューシー肉シューマイ
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①シューマイは凍ったまま耐熱皿にのせ、水少々振ってラップをし、電子レンジ（500Ｗ）で4コ当たり約2分30秒加熱する。
👆シューマイは蒸気の立った蒸し器で約12分蒸すとより美味しくお召し上がりいただけます。
〈原材料〉
キャベツ・玉葱・人参･･･国産 豚肩コマ･･･カナダ産 むきえび･･･インドネシア産又はベトナム産