2026/3/24(火) 1week『鶏肉のハニーマスタード・豆乳deクラムチャウダー』
消費期限:2026年3月26日(木)
下ごしらえ
※鶏肉・あさりむき身・・・自然解凍する 野菜・・・水洗いする
㋐じゃが芋、分量の玉葱(クラムチャウダー用)、人参・・・角切り
㋑残りの玉葱(チキン用)・・・薄切り
水菜・・・ざく切り
㋒はちみつ+マイルドマスタード+Ⓐを合わせる
作り方
鶏肉のハニーマスタード
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①鶏肉は塩、こしょうを振って小麦粉をまぶし、余分な粉を落とす。
②フライパンに油を熱して鶏肉、玉葱を炒め、火が通ったら㋒を加えて絡める。
③器に盛って水菜、ミニトマトを添える。
👆はちみつは1歳未満の乳児には与えないでください。
豆乳deクラムチャウダー
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①鍋にⒷ、㋐を入れて煮立て、あさりむき身を加えて蓋をして煮る。
②火が通ったら、豆乳を加えて弱めの中火で温め、塩、こしょうで味を調える。
👆注意!!
豆乳を加えると吹きこぼれやすくなります。火加減を弱めて温めましょう。
〈原材料〉
玉葱・水菜・ミニトマト・じゃが芋・人参・・・国産 鶏モモ肉・・・ブラジル産又はタイ産 あさりむき身・・・中国産
