2025/12/5(金) 1week『チキンチャップ・えびとかぼちゃのコンソメ煮』
消費期限：2025年12月7日(日)
※12/5(金)・12/6(土)分を本日お届けします。
下ごしらえ
※鶏肉、むきえび･･･自然解凍する 野菜･･･水洗いする
㋐かぼちゃ･･･一口大に切る
玉葱（コンソメ煮用）･･･くし形切り
㋑残りの玉葱（チキン用）･･･くし形切り
ぶなしめじ･･･小房に分ける
グリーンリーフ･･･ちぎる
㋒Ⓐを合わせておく
作り方
チキンチャップ
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①フライパンに油を熱し、鶏肉を炒め、玉葱、ぶなしめじを加えて更に炒める。
②火が通ったら㋒を加えて絡め、器に盛ってグリーンリーフを添える。
えびとかぼちゃのコンソメ煮
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①鍋にⒷ、㋐を入れて蓋をして煮る。
②火が通ったら、むきえび、スナップピースを加えてひと煮し、塩、こしょうで味を調える。
〈原材料〉
玉葱・ぶなしめじ・グリーンリーフ･･･国産 かぼちゃ･･･国産又はメキシコ産 鶏モモコマ･･･ブラジル産又はタイ産 むきえび･･･インドネシア産又はベトナム産