2026/1/20(火) 1week『十和田バラ焼き風・すいとん汁』
消費期限:2026年1月22日(木)
下ごしらえ
※豚肉・鶏肉・・・自然解凍する 野菜・・・水洗いする
㋐玉葱・・・くし形切り
㋑かぼちゃ・・・食べやすく切る
人参・・・半月又はいちょう切り
小松菜・・・ざく切り
㋒すいとん粉・・・水を加える→スプーンでとろっとした生地になるまでよく混ぜる
作り方
十和田バラ焼き風
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
①フライパンに油を熱し、豚肉、玉葱を炒め焼き、たれで味付けし、器に盛る。
すいとん汁
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
①鍋にⒶ、㋑(小松菜以外)を入れて煮立て、鶏肉を加えて蓋をして煮る。
②火が通ったら、㋒をスプーンですくって落とし入れ、約3分煮、最後に小松菜を加えてひと煮する。
〈原材料〉
玉葱・人参・小松菜・・・国産 かぼちゃ・・・メキシコ産 豚肩切り落とし肉・・・カナダ産 豚バラコマ・・・スペイン産 鶏モモコマ・・・ブラジル産又はタイ産
もちもちすいとん粉(常温)・・・小麦粉(小麦(国産))、小麦たんぱく/加工でんぷん
