2026/2/13(金) 1week『鶏肉のごま味噌焼き・長芋となすのチーズ焼き』
消費期限：2026年2月15日(日)
※2/13(金)・2/14(土)分を本日お届けします。
下ごしらえ
※鶏肉・ショルダーベーコン･･･自然解凍する 野菜･･･水洗いする
㋐長芋･･･皮をむいて酢水にさらす→厚めの半月切り
いんげん･･･2～3等分に切る
ショルダーベーコン･･･食べやすく切る
㋑サニーレタス･･･ちぎる
㋒Ⓐを合わせておく
作り方
鶏肉のごま味噌焼き
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①フライパンに油を熱して鶏肉を入れ、中火弱の火加減で蓋をして蒸し焼き、火が通ったらたれで味付する。
②器に盛り、サニーレタス、ミニトマトを添える。
長芋となすのチーズ焼き
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①揚げなすは凍ったまま耐熱皿にのせ、ラップをかけずに2人用当たり電子レンジ（500W）で約1分加熱する。
②フライパンに油を熱して㋐（いんげん以外）を炒め、火が通ったら、いんげん、①のなすを加えて㋒で味付けし、塩、こしょうで味を調える。
③耐熱皿に油少々（分量外）を塗り、②を入れてチーズをちぎってのせる。
④オーブントースターで表面に焼き色がつくまで焼く。
〈原材料〉
サニーレタス・ミニトマト・長芋･･･国産 鶏モモ肉･･･ブラジル産又はタイ産
とろけるスライスチーズ(冷蔵)･･･ナチュラルチーズ(外国製造)/乳化剤･安定剤(増粘多糖類)