2026/5/26(火) 1week『十和田バラ焼き風・おさつ汁』
消費期限:2026年5月28日(木)
下ごしらえ
※豚肉・・・自然解凍する 野菜・・・水洗いする
㋐ちくわ・・・輪切り
さつま芋、人参・・・半月又はいちょう切り→さつま芋は水さらし
小松菜・・・ざく切り
㋑玉葱・・・くし形切り
もやし・・・ゆでる
作り方
十和田バラ焼き風
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①フライパンに油を熱し、豚肉、玉葱を炒め焼き、たれで味付し、器に盛る。
②もやしをポン酢じょうゆであえて①に添える。
おさつ汁
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①鍋にだし汁、さつま芋、人参を入れて煮立て、ちくわを加えて蓋をして煮る。
②火が通ったら小松菜を加えてさっと煮、みそを溶かし入れる。
〈原材料〉
玉葱・もやし・さつま芋・人参・小松菜・・・国産 豚肩切り落とし肉・・・カナダ産 豚バラコマ・・・スペイン産
