2026/5/4(月) 1week『レンジで簡単！大きな油淋鶏・冬瓜のうま塩スープ』
消費期限：2026年5月6日(水)
下ごしらえ
※野菜･･･水洗いする
㋐ぶなしめじ･･･小房に分ける
ほぼカニ･･･食べやすく裂く
㋑1/3量の葱（白髪葱用）･･･せん切り→水さらし
㋒残りの葱（ソース用）･･･粗いみじん切り→油淋鶏ソースと合わせる
㋓レタス･･･ちぎる
作り方
レンジで簡単！大きな油淋鶏
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①チキン南蛮用フライは凍ったまま耐熱皿にのせ（ラップなし）、電子レンジ（500W）で2人用約7分加熱する。
②アルミ箔に①をのせ、表面がカリッとするまで焼き、食べやすく切る。
③皿に盛って㋒をかけ、白髪葱をのせ、レタスを添える。
冬瓜のうま塩スープ
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①鍋にⒶを煮立て、㋐、冬瓜、ブロッコリーを加えて煮、最後にごま油を回し入れる。
〈原材料〉
葱・レタス・ぶなしめじ･･･国産