2025/12/27(土) 1week『豚バラ肉豆腐・かぼちゃのマヨそぼろ炒め』
消費期限：2025年12月28日(日)
※本日12/27(土)分は、12/26(金)のお届けです。
下ごしらえ
※豚肉･ひき肉･･･自然解凍する 野菜･･･水洗いする
㋐分量の玉葱（肉豆腐用）･･･くし形切り
人参･･･短冊切り
小松菜･･･ざく切り
豆腐･･･1人2～3コ当てに切る
㋑残りの玉葱（そぼろ炒め用）･･･くし形切り
かぼちゃ･･･薄切り→固めにゆでる
作り方
豚バラ肉豆腐
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①鍋にⒶを煮立て、豚肉、㋐（小松菜以外）を加えて蓋をして煮る。
②火が通ったら、小松菜を加えてひと煮する。
かぼちゃのマヨそぼろ炒め
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①フライパンに油を熱し、ひき肉をパラパラになるまで炒め、かぼちゃ、玉葱を加えて更に炒める
②火が通ったら、Ⓑで味付けする。
〈原材料〉
玉葱･人参･小松菜･かぼちゃ･･･国産 国産鶏ひき肉･･･国産 豚バラコマ･･･スペイン産
生しぼりもめん豆腐(冷蔵)･･･大豆(国産)(遺伝子組換えでない)/凝固剤((塩化マグネシウム)「にがり」)