2026/2/14(土) 1week『ドライカレー 目玉焼きのせ・キャベツのコンソメ煮』
消費期限：2026年2月15日(日)
※2/14(土)分は2/13(金)のお届けです。
下ごしらえ
※ひき肉･･･自然解凍する 野菜･･･水洗いする
㋐キャベツ･･･ざく切り
分量の玉葱（コンソメ煮用）･･･くし形切り
ぶなしめじ･･･小房に分ける
おさなかのウインナー･･･斜め切り
㋑残りの玉葱（カレー用）･･･みじん切り
㋒卵･･･バター又は油を熱したフライパンで目玉焼きを作る
作り方
ドライカレー 目玉焼きのせ
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①フライパンにバター又は油を熱し、ひき肉をパラパラになるまで炒め、㋑の玉葱を加えて更に炒める。
②火が通ったら、ミックスベジタブル、カレー粉（お好みで加減）、Ⓐを加えて混ぜ、ご飯を加えて炒め合わせる。
③塩、こしょうで味を調えて器に盛り、㋒の卵をのせる。
キャベツのコンソメ煮
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①鍋にⒷを煮立て、㋐を加えて蓋をして煮、火が通ったら塩、こしょうで味を調える。
〈原材料〉
玉葱・キャベツ・ぶなしめじ･･･国産 牛・豚ひき肉･･･牛：オーストラリア産 豚：国産