2026/4/20(月) 1week『大分風とり天・野菜炒め ピリ辛そぼろのせ』
消費期限：2026年4月22日(水)
下ごしらえ
※ひき肉･･･自然解凍する 野菜･･･水洗いする
㋐小松菜･･･ざく切り
㋑しし唐･･･包丁の先で切れ目を入れる
大根･･･すりおろす→水気を切る
作り方
大分風とり天
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①フライパンに多めの油（1cm位）を熱し（熱しすぎに注意）、凍ったままのとり天、しし唐を揚げ焼く。
②ポン酢じょうゆ、練りからし（お好みで）、大根おろしを添える。
野菜炒め ピリ辛そぼろのせ
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①フライパンに油を熱し、もやし、小松菜、コーンを炒め、火が通ったら、塩、こしょうして器に盛る。
②フライパンの汚れを拭いて油を足し、赤唐辛子（お好みで加減）、ひき肉を炒め、パラパラになったらⒶで味付けして①にのせる。
〈原材料〉
しし唐・大根・もやし・小松菜･･･国産 赤唐辛子･･･中国産 国産豚ひき肉･･･国産