2026/4/7(火) 1week『豚肉のくわ焼き・がんもどきと白菜の煮物』
消費期限：2026年4月9日(木)
下ごしらえ
※豚肉･･･自然解凍する 野菜･･･水洗いする
㋐がんもどき･･･熱湯をかけて油抜き→半分に切る
白菜･･･ざく切り
ぶなしめじ･･･小房に分ける
㋑ミニトマト･･･くし形切り
オクラ･･･さっとゆでる→ミニトマトと共にお好みのドレッシングであえる
作り方
豚肉のくわ焼き
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①豚肉に片栗粉をまぶし、余分な粉は落とす。
②フライパンに油を熱し、①を両面焼き、Ⓐで味付して㋑を添える。
がんもどきと白菜の煮物
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①鍋にⒷを入れて煮立て、㋐を加えて蓋をして煮る。
②火が通ったら、スナップピースを加えてさっと煮る。
〈原材料〉
ミニトマト・白菜・ぶなしめじ･･･国産 豚ロース薄切り肉･･･アメリカ産