2026/4/4(土) 1week『若鶏と野菜の大葉焼き・豆腐のあったかおろし煮』
消費期限：2026年4月5日(日)
※4/4(土)分は4/3(金)のお届けです。
下ごしらえ
※野菜･･･水洗いする
㋐豆腐･･･一口大に切る
ぶなしめじ･･･小房に分ける
㋑大根･･･すりおろす→水気を切る
㋒サニーレタス･･･ちぎる
作り方
若鶏と野菜の大葉焼き
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①フライパンに油を熱し、凍ったままの大葉焼を両面焼き色がつくまで焼く。
②弱火にして蓋をし、時々裏返しながら蒸し焼き、サニーレタス、ミニトマトを添え、ポン酢じょうゆをかける。
豆腐のあったかおろし煮
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①鍋にⒶ、㋐を入れて煮る。
②火が通ったらよく混ぜたⒷでとろみをつけ、大根おろし、むき枝豆を加えてひと煮する。
〈原材料〉
サニーレタス・ミニトマト・ぶなしめじ・大根･･･国産