2026/3/5(木) 1week『キャベツメンチカツ・がんもどきとかぼちゃの煮物』
消費期限：2026年3月7日(土)
下ごしらえ
※野菜･･･水洗いする
㋐がんもどき･･･熱湯をかけて油抜き→半分に切る
かぼちゃ、人参･･･乱切り
ぶなしめじ･･･小房に分ける
㋑サニーレタス･･･ちぎる
作り方
キャベツメンチカツ
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①フライパンに多めの油（1cm位）を熱し（熱しすぎに注意）、凍ったままのメンチカツを時々裏返しながら両面揚げ焼き（隅でなすも揚げ焼く）、食べやすく切って器に盛り、サニーレタスを添える。
がんもどきとかぼちゃの煮物
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①鍋にⒶ、かぼちゃ、人参を入れて煮立て、がんもどき、ぶなしめじを加えて蓋をして煮る。
〈原材料〉
サニーレタス・人参・ぶなしめじ･･･国産 かぼちゃ･･･メキシコ産又はニュージーランド産