2026/5/2(土) 1week『鶏肉とキャベツのバター醤油炒め・いわし入りハンバーグ』
消費期限：2026年5月2日(土)
※5/2(土)分は4/30(木)のお届けです。
下ごしらえ
※鶏肉･･･自然解凍する 野菜･･･水洗いする
㋐いわし入りハンバーグ･･･半解凍する
㋑オクラ･･･ゆでる
㋒鶏肉･･･Ⓐをもみ込む
㋓キャベツ･･･ざく切り
玉葱･･･くし形切り
人参･･･半月又はいちょう切り
ピーマン･･･乱切り
作り方
鶏肉とキャベツのバター醤油炒め
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①フライパンに油を熱して㋒を炒める。
②火が通ったら㋓を加えて更に炒め、ポーションバター、Ⓑで味付けし、塩、こしょうで味を調える。
いわし入りハンバーグ
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①フライパンに油を熱して㋐を両面蓋をして蒸し焼く。
②器に盛って、オクラを添える。
〈原材料〉
キャベツ・玉葱・人参・ピーマン･･･国産 鶏モモコマ･･･ブラジル産又はタイ産
ポーションバター（冷蔵）･･･生乳(ニュージーランド）、食塩