2026/3/13(金) 1week『甘辛肉団子・豆腐と青梗菜の中華スープ』
消費期限：2026年3月14日(土)
※3/13(金)・3/14(土)分は3/12(木)にお届けします。
下ごしらえ
※野菜･･･水洗いする
㋐青梗菜･･･ざく切り
人参･･･半月又はいちょう切り
豆腐･･･食べやすく切る
㋑フリルレタス･･･ちぎる
㋒Ⓐをあわせておく
作り方
甘辛肉団子
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①肉団子は、凍ったまま耐熱皿にのせ（ラップなし）、電子レンジ（500W）で8コ当たり約3分加熱する。
②フライパンに油を熱して凍ったままの揚げなすを焼き、肉団子を加えて転がしながら焼く。
③表面に焼き色が付いたら、よく混ぜた㋒を加えてからめ、器に盛ってレタスを添える。
豆腐と青梗菜の中華スープ
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①鍋にⒷ、人参を煮立て、火が通ったら、青梗菜、豆腐、たけのこを加えてひと煮し、塩、こしょうで味を調え、ごま油を回しかける。
〈原材料〉
フリルレタス・青梗菜・人参･･･国産