2026/1/22(木) 1week『牛プルコギ・ビッグ海鮮シューマイ』
消費期限:2026年1月24日(土)
下ごしらえ
※牛肉・・・自然解凍する 野菜・・・水洗いする
㋐玉葱・・・くし形切り
人参・・・半月又はいちょう切り
㋑にら・・・ざく切り
㋒牛肉・・・半量のたれをもみ込む
作り方
牛プルコギ
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①フライパンに油を熱し、㋐、もやしを炒めて一旦取り出す。
②フライパンの汚れを拭いて油を足し、牛肉を炒める。
③火が通ったら①、にらを加えて炒め合わせ、残りのたれを加えて味付けし、塩、こしょうで味を調える。
ビッグ海鮮シュウマイ
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①シュウマイは凍ったまま耐熱皿にのせ、少量の水を振ってラップをし、電子レンジ(500W)で4コ当たり約2分加熱する。
👆シュウマイは蒸気の立った蒸し器で約12分蒸すと、より美味しくいただけます。
〈原材料〉
もやし・玉葱・人参・にら・・・国産 牛コマ・・・オーストラリア産
